С начала 2013 года в Бишкеке зарегистрировано 64 случая пищевых отравлений с 83 пострадавшими (из них 32 — дети). Об этом сообщили в Центре госсанэпиднадзора.
Из общего числа отравлений 17 случаев – ботулизм (18 пострадавших, из них 4 — дети), пищевая токсикоинфекция – 47 случаев, (65 пострадавших, из них 28 — дети).
Последнее время участились пищевые отравления с употреблением колбасных изделий и сосисок. Зарегистрировано 6 случаев с 13 пострадавшими (из них 9 детей). Например, 10 июня семья из 7 человек получила пищевое отравление от употребления сосисок.
«В связи с этим ЦГСЭН просит соблюдать условия хранения и технологию приготовления продуктов питания, соблюдать правила личной гигиены. При покупке продуктов обращать внимание на товарный вид, маркировку и сроки годности продукции», — отметили в центре.
Одна из причин роста числа пищевых отравлений связана с отказом в согласовании направлений на плановые и внеплановые (по жалобам) проверки в Министерстве экономики КР.
