В 2013 году ожидается резкий рост мирового производства пшеницы, фуражного зерна и риса, согласно предварительным прогнозам ФАО (Всемирная продовольственная организация)..
В 2013 году производство фуражного зерна, согласно новым прогнозам ФАО, достигнет новой рекордной отметки в 1266 млн тонн, что на 9,3 % выше предыдущего максимального значения в 1167 млн тонн в 2011 году.
В своем отчете от 31 мая Международный совет по зерну (IGC) повысил свои прогнозы урожая кукурузы и пшеницы в мире в 2013/14, ссылаясь на улучшение в ЕС и СНГ.
IGC ожидает, что 682 млн тонн пшеницы будет собрано, на 4 % больше, чем в прошлом сезоне и на 2 млн тонн больше апрельского прогноза.
По данным IGS, Россия, Украина и Казахстан увеличат производство пшеницы в текущем году.
Специалисты ожидают урожай зерна на Украине на уровне 51,3 млн тонн, в том числе пшеницы — 20 млн тонн. Экспорт прогнозируется на отметке 22,9 млн тонн, в том числе пшеницы — 6,8 млн тонн.
Прогнозы урожая зерна в России и Казахстане оставлены неизменными — 85,1 млн тонн и 16,9 млн тонн соответственно, в т.ч. пшеницы — 52 и 14 млн тонн. Экспорт пшеницы из Казахстана ожидается на уровне 6,8 млн тонн, без изменений с прошлого месяца и по сравнению с 6,6 млн тонн в 2012/13, а всего зерна — 7,1 млн тонн.
Экспорт зерна из России, по прогнозу, составит 18 млн тонн (17 млн тонн — апрельский прогноз и 15,1 млн тонн в 2012/13), в том числе пшеницы — 13,9 млн тонн (12,9 млн тонн и 10,8 млн тонн).
В целом, фермерские хозяйства стран постсоветского пространства соберут 99,9 млн тонн пшеницы, тогда как в прошлом году им удалось собрать 77,2 млн тонн. Урожай пшеницы в США сократится с 61,8 до 52 млн тонн, а в Канаде вырастет с 27,2 до 29 млн тонн.
На рынке зерновых и муки сохраняется падающий ценовой тренд, обусловленный с одной стороны сниженным спросом, с другой стороны относительно высокими запасами зерновых на этот период и хорошими прогнозами на урожай 2013года.
По сообщению Министерства сельского хозяйства и мелиорации Кыргызской Республики, в нынешнем году площадь посевов под пшеницу составляет 358 тыс. га. Прогнозируется, что урожай будет выше прошлогоднего, так как засуха этим летом не прогнозируется, и составит порядка 900 тыс. тонн или более 20 центнеров с гектара.
В прошлом году средняя урожайность пшеницы составила 18,3 центнеров с 1 га, что на 5,2 центнера ниже показателя 2011 года. Было собрано 593 тыс. тонн пшеницы, что 209 тыс. тонн меньше, чем в 2011 году. Причина — аномально засушливая погода.
