С момента распада СССР в селе Каджи-Сай Тонского района ощущается проблема с обеспечением хлебобулочными изделиями. В магазинах продается привозной хлеб из районных центров по завышенным ценам. Санитарные условия при перевозке не соблюдаются, сетуют сельчане.
Булочки, выдаваемые в школе, привозятся в большом количестве раз в неделю из села Кызыл-Суу. По рассказам школьников, выпечка часто бывает черствой и невкусной.
«Открытие пекарни позволило трудоустроить шесть человек, которые обеспечивают местное население булочками, хлебом, лепешками, а также принимают заказы на выпечку различной продукции. Осуществили данную инициативу при помощи проекта ПРООН «Социально-экономическое развитие населенных пунктов, расположенных вблизи радиоактивных хвостохранилищ Кыргызской Республики», при финансовой поддержке правительства Российской Федерации, реализуется она в селах Мин-Куш, Каджи-Сай, Ак-Тюз и Орловка», – рассказывают каджисайцы.
Основная цель проекта – создание условий для устойчивого развития целевых муниципалитетов через реабилитацию социально-экономической инфраструктуры и стимулирование доходоприносящих видов деятельности.
Автор Артур Гертель.
