Говорят, что путь к сердцу человека лежит через желудок. Эту вековую мудрость хорошо понимают дипломаты и политические лидеры, когда угощают и потчуют уважаемых гостей. Непринужденная пышная трапеза может в некоторой степени смягчить острые двусторонние отношения или политический удар, пишет Politico.
Однако искусство дипломатического обеда — это не простое дело, особенно если речь идет о еде для гурманов со всего мира. POLITICO собрал 6 лучших случаев, когда государственные блюда приводили к дипломатическим инцидентам.
«Русский салат» на саммите НАТО
На саммите НАТО 2022 года в Мадриде, который проходил сразу после начала полномасштабного конфликта на Украине, одно блюдо в меню вызвало переполох. На обед испанцы подали Ensaladilla russa, или «русский салат». Это блюдо, состоящее из холодного картофеля, вареных яиц, горошка, моркови и майонеза в разных вариациях встречается как в Испании, так и в Восточной Европе.
Учитывая ключевой пункт повестки дня саммита — подтверждение поддержки Украины со стороны оборонного альянса — этот выбор вызвал некоторое недоумение. Несмотря на это, блюдо было распродано в считанные часы, а на следующий день в меню появился «традиционный салат».
Британская кухня не устраивает Жака Ширака
Бывший президент Франции Жак Ширак не раз высказывал отвращение к британской гастрономии. «Нельзя доверять людям, которые готовят так плохо. После Финляндии это страна с худшей едой», — заявил Ширак на встрече в России в 2005 году, добавив, что единственное, что британцы когда-либо принесли европейскому сельскому хозяйству — это коровье бешенство.
Однако во время франко-британского саммита в 2019 году Ширак, очевидно, смягчил свою позицию. «Английская кухня — сначала вы думаете, что это дерьмо, а потом жалеете, что это не так», — сказал он во время ужина, на котором Тони Блэр расхваливал британские деликатесы.
Финны огрызаются
Хотя финны могут получить плохую репутацию за свою еду, у них явно есть чувство юмора по этому поводу.
После того как бывший премьер-министр Италии Сильвио Берлускони оскорбил финскую кухню, заявив, что финны «едят только копченую оленину», финская сеть пиццерий Kotipizza создала «пиццу Берлускони» с красным луком, грибами и… копченой олениной. Пицца «Берлускони» обошла итальянцев на международном конкурсе пиццы в Нью-Йорке.
Джордж Буш и сырая рыба
Вы когда-нибудь чувствовали тошноту в самый неподходящий момент? Бывший американский президент Джордж Буш-старший — да.
В 1992 году Буш упал в обморок и его стошнило на колени бывшего премьер-министра Японии Киити Миядзавы между вторым и третьим блюдом государственного ужина в резиденции премьера, на котором присутствовали 135 дипломатов. «Просто закатите меня под стол, пока ужин не закончится», — сказал Буш своему врачу, который присутствовал при этом.
Франсуа Олланд и вино
Бывший президент Франции Франсуа Олланд, знающий толк в вине, отказался от запланированного обеда с президентом Ирана Хасаном Рухани в Париже в 2016 году, после того как тот попросил не подавать к столу вино.
Иранские чиновники настаивали на халяльном мясе и отсутствии вина в соответствии с религиозными обычаями Ирана, где алкоголь запрещен. Однако вино является основой французской культуры, и французские чиновники отказались идти на уступки. Елисейский дворец предложил вместо этого безалкогольный завтрак, от которого Иран отказался, сочтя его «слишком дешевым».
Президент Бразилии Лула остался недоволен
Президент Бразилии Луис Инасиу Лула да Силва раскритиковал качество и размер порций, которые ему подавали в прошлом году во время визитов в две мировые кулинарные столицы — Париж и Рим.
Лула сказал, что ему не нравится еда на официальных государственных ужинах, потому что «все крошечное и ограниченное», сообщает бразильское издание O Globo.
«Там нет большого подноса, чтобы вы могли выбрать и взять то, что хотите. Это тот маленький кусочек, который вы едите… Честно говоря, я не могу к этому привыкнуть», — сказал Лула.
