В настоящее время закупочная цена сырого молока жирностью 3,4 %, приобретаемого перерабатывающими предприятиями у фермеров, в зависимости от региона достигает 48 сомов. Об этом сообщила пресс-служба Министерства водных ресурсов, сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Кыргызстана.
По имеющимся данным, в Чуйской области цена составляет 35–47 сомов, в Таласской области — 32–41 сом, в Иссык-Кульской области — 34–48 сомов.
Отмечается, что в соответствии с постановлением Кабинета Министров Кыргызской Республики от 2 декабря 2024 года № 724, утверждающим порядок установления цены на сырое молоко, базовая стоимость определяется для молока с базисной жирностью 3,4 %.
