Об этом сегодня, 14 июля, заявил заместитель министра экономического регулирования КР Олег Панкратов. По его словам, продукция халал на сегодняшний день пользуется большой популярностью не только в мусульманских странах, но и во всем мире.
«Очень часто продукцию халал предпочитают не только мусульмане, но и представители других конфессий. Это связано с тем, что люди доверяют качеству халал», — сказал Олег Панкратов.
По словам замминистра, в нашей стране также есть заинтересованность в продукции халал, однако у наших потребителей еще нет полного доверия к местной халал-продукции.
«Никто пока не может дать гарантий, что все производители придерживаются этих норм. Поэтому у нас нет уверенности, что они на самом деле производят продукцию, отвечающую нормам халал», — отметил Олег Панкратов.
По его мнению, сейчас необходимо создать некий орган, который бы занимался проверкой соответствия производимой продукции стандартам халал.
«Государство не может в это вмешиваться. Мы проверяем продукцию только по качеству. Мы хотим, чтобы общество попыталось само создало систему, которая бы контролировало эту продукцию. Если мы сможем создать такую систему, то будет гарантия, что мы соблюдаем все требования. Государство готово вам помочь в этом вопросе», — сказал замминистра, отметив, что в этом случае наши производители халал-продукции смогут выйти на международный рынок.
Для справки: «Халал» в переводе с арабского означает дозволенное, разрешенное. Согласно догмам Ислама, все, что разрешено – халал. Относится к продуктам питания и нормам жизни в общем.
