Министерство экономики обеспокоено санитарным состоянием предприятий, оказывающих услуги населению по продаже продуктов питания, и в системе общепита. Об этом сообщили в пресс-службе ведомства.
Согласно статье 90 Кодекса об административной ответственности нарушение санитарно-гигиенических и противоэпидемиологических правил влечет наложение административного штрафа на должностных лиц от 10-ти до 20-ти расчетных показателей.
«Для кафе с доходом 10 тыс. сомов в день данная сумма штрафа небольшая, и в случае каких-либо нарушений предприниматель, заплатив небольшой штраф, будет продолжать нарушать законодательство, что представляет угрозу жизни и здоровью населения. Поэтому необходимо ужесточить требования к ведению бизнеса, повысить ответственность предпринимателей за нарушение законодательства, наказывать их значительными денежными штрафами», — отмечено в сообщении.
Плановые проверки санитарно-эпидемиологическими службами могут проводиться до 4 раз в год. Ежеквартально отдельные рисковые субъекты предпринимательства включаются санврачами в планы проверок, но из-за ограниченности количества самих санврачей, проводить сплошные проверки всех кафе не реально, ведь в республике таких заведений очень много.
«Препятствия во время согласования таких проверок со стороны Министерства экономики не осуществлялись. Проблема не в том, чтобы согласовать планы или предписания на проверки с Минэкономики. Здесь больше проблема в том, что бизнес, жалуясь на частые проверки, сам не стремится соблюдать все нормы и требования, установленные законодательством. Постоянно слышны жалобы граждан на то, что отдельными предпринимателями не выдерживаются те или иные санитарные нормы»,- говорится в сообщении.
Согласно плану, субъекты с высокой степенью риска проверяются один раз в год, со средней — один раз в 3 года, с низкой — один раз в 5 лет.
