По результатам лабораторных анализов в готовой продукции роллы-сушах была выявлена сальмонелла. Об этом сообщает Центра госсанэпиднадзора Бишкека .
По предварительным данным, сальмонеллой была заражена рыба (лосось).
«У сети кафе был одни поставщик. Возможно, партия рыбы такая была. Сейчас сети кафе «Империя пиццы» не готовит японскую кухню до выяснения всех обстоятельств», — сообщает госсанэпиднадзор.
Сотрудники госсанэпиднадзора провели дезинфекционные работы, проверили все. Предварительно причиной отравления стала несвежая рыба. Руководство кафе будет разбираться с поставщиками и японская кухня пока не работает.
Количество отравившихся в различных точках сети «Империя пицца» по последним данным составляет 318 человек. О первых пострадавших стало известно 24 октября. После массового отравления в Бишкеке закрыли все точки кафе «Империя пиццы» на время эпидрасследования. Правоохранительные органы также расследуют факт массового отравления.
Подписывайтесь на KNEWS.KG в Google News и на наш канал в Яндекс.Дзен, следите за главными новостями Кыргызстана, Центральной Азии в telegram-канале KNEWS.KG.
