Хлеб подорожал в Шымкенте. Хлебопеки постоянно жаловались, что работают в убыток

Автор -

    В Шымкенте подорожал хлеб. Новые ценники покупателей не обрадовали, впрочем, как и продавцов. Теперь стоимость социальной булки составляет 80 тенге. Это на 5 тенге дороже, сообщает «Хабар 24». В Ассоциации хлебопеков от комментариев отказались.

    А вот в акимате сообщили, что вынуждены были поднять цену. Объяснили тем, что на рынке подорожала мука, дрожжи, растительное масло и ГСМ. Хлебопеки постоянно жаловались, что работают в убыток и готовы уже остановить печи. Просили установить за одну буханку хлеба почти 87 тенге.

    Однако с сегодняшнего дня им из стабфонда начали доставлять муку по социальной цене – 132 тенге за килограмм. Специалисты уверены, это поможет сдержать рост цен.

    «Создана рабочая группа в составе руководителей разных ведомств. Провели анализ, просчитали расходы, стоимость ингредиентов для хлеба. Дрожжи на 40 тенге подорожали, растительное масло в 2 раза почти, мука тоже подорожала. Поэтому цену на хлеб пересмотрели», рассказал Кайрат Базарбеков, руководитель отдела торговли и мониторинга цен Управления сельского хозяйства г. Шымкента.

    Поделиться