Репчатый лук содержит великое множество очень полезных для здоровья различных микроэлементов и витаминов, утверждают многие ученые.
Проведено немало исследований, позволивших в итоге раскрыть новые удивительные свойства этого вполне привычного для нас овоща.
Доказано было, что лук вообще не только наполняет организм различными витаминами, но также значительно улучшает зрение и даже нормализует сон человека, пишут СМИ.
Один из положительных аспектов влияния обычного лука на здоровье человека всегда проявляется в том, что лук содержит различные вещества, которые помогают постоянно залечивать повреждения кожного покрова. Это, как говорят ученые, связано было с тем, что в луке есть достаточно много витаминов А, а также С и Е.
Лук также содержит вещества, полезных для глаз и ротовой полости. Он уничтожает различные патогенные микроорганизмы, что способствует значительному укреплению зубов. К тому же в нем содержится много кварцетина, а это вещество хорошо помогает бороться с катарактой у человека.
Было доказано, что также лук помогает укреплять кости человека. У тех, кто ест всегда лук ежедневно, кости становятся плотнее, чем у тех, кто его не ест, сразу на 5%. Благодаря очень высокому содержанию клетчатки, лук способствует также улучшению пищеварения. К тому же, он помогает в итоге синтезироваться всем «полезным бактериям» в кишечнике.
В репчатом луке содержатся также вещества, которые обладают противовоспалительными свойствами, а также снижают уровень плохого холестерина в крови человека. Поэтому репчатый лук также снижает риск развития всех сердечно-сосудистых заболеваний. Репчатый лук при этом защищает все клетки от повреждений, что очень важно для работы всех органов и систем человеческого организма.
Помимо этого, в репчатом луке также содержится сразу 25 различных антиоксидантов, помогающих работе иммунной системы человека.
