Первый сезон образовательной программы «Пивной сомелье», организованной пивоваренной компанией «Балтика» для совершеннолетних слушателей, стартует в Кыргызстане. 4 и 5 декабря в Бишкеке пройдут первые лекции проекта.
Образовательный проект «Пивной сомелье» проводится в популярном формате edutainment, сочетающем образование и развлечение, для совершеннолетних слушателей. Курсы тематических лекций направлены на передачу знаний о технологии производства пива, классификации сортов, правилах дегустации и на повышение культуры потребления пива.
«Пилотный» курс лекций «Пивной сомелье» стартовал в Санкт-Петербурге в 2011 году, а в 2012 году лекции прошли уже в 12 городах по всей России. В 2013 году – в 10 городах России и теперь, впервые, пройдет в Кыргызстане.
4 декабря лекцией Юрия Катунина, известного пивного эксперта и блоггера, основателя музея «Истории пивоварения» в Санкт-Петербурге, откроется первый сезон лекций в Кыргызстане. Слушатели узнают о технологии производства пива и ингредиентах. В процессе лекции Юрий Катунин также развенчает наиболее популярные мифы о пиве: расскажет об особом мастерстве пивоваров «Балтики», которые создали крепкое пиво «Балтика 9» в стилистике знаменитых европейского сорта «bock», а также поделится секретом производства безалкогольного пива «Балтика 0».
5 декабря жители Бишкека смогут познакомиться с богатыми традициями и культурой потребления пива. Сигрид Стреткверн, основатель Центра пива Ringnes в Норвегии, автор книги «Пиво с ножом и вилкой», эксперт по сочетанию пива и еды расскажет о правилах подачи пива, основах дегустации и сочетаниях янтарного напитка с различными блюдами. Сигрит расскажет, почему к мясу отлично подойдет сорт Zatecky Gusu Cerny, а к блюдам из рыбы – традиционный датский лагер Carlsberg или пшеничное пиво «Балтика 8».
За дополнительной информацией обращайтесь: пивоваренная компания «Балтика», pr@baltika.ru, www.baltika.ru; PR-агентство «Ноосфера», info@noosphere.kg.
